拔丝山药的做法推荐

拔丝山药的做法推荐 山药不仅食用价值高,药用价值也很丰富。根据不同的口味,制成不同品种的菜式,也是很受欢迎的。小编今天介绍的是山药的新做法,拔丝山药,小朋友特别喜欢......

  拔丝山药的做法推荐

  山药不仅食用价值高,药用价值也很丰富。根据不同的口味,制成不同品种的菜式,也是很受欢迎的。小编今天介绍的是山药的新做法,拔丝山药,小朋友特别喜欢吃喔。

   主料 300g山药

   配料 适量油 适量冰糖

   制作步骤

   1、材料:山药

   2、山药洗净去皮切块。

   3、加少许淀粉。

   4、锅中加入油烧热后放入山药。

   5、锅中放冰糖及适量水。

   6、小火将冰糖慢慢融化,至起泡泡。

   7、最后把山药放进去翻炒上糖就可以。

   小贴士

   1.拔丝最主要的是熬糖稀,熬糖稀时要有耐心,熬好了糖稀,拔丝就成功啦。

   2.不爱吃甜食的人可以试试,外表看起来很甜,其实里面一点都不甜

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